たけのこと春キャベツのペペロンチーノ

材料
pepero2
・ゆでたけのこ・・・400g
・キャベツ・・・・・300g
・しめじ・・・・・・市販1/2パック
・スパゲティー・・・4束
・にんにく・・・・・1片
・たかのつめ・・・・1本
・こぶ茶・・・・・・小さじ2
・うまくち醤油・・・小さじ1
・オリーブオイル・・大さじ4
作り方
1.たけのこは短冊に切る。キャベツもたけのこの大きさに合わせて、小さめにざく切りにする。しめじは根を取っておく。にんにくは芽を取り除きスライスする。
2.フライパンにオリーブオイル・たかのつめ・にんにくを入れてから火にかけ、油ににんにくの香りが出るまで炒める。
3.たけのこ・キャベツを入れざっくりまぜる。
4.茹でたスパゲティーを入れ、Aの調味料で味を調える。
作り方
にんにくが焦げやすいので気をつける。
ハムやベーコンを入れてもおいしいです。
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