福岡県北九州市小倉南区にある合馬たけのこ体験園 北九州の食材ブランドである合馬たけのこの全国発送を行っています。

たけのこ体験園に入園いただける方は
名簿登録者とその家族・関係者に限定させていただきます。

誠に申し訳ございませんが、消防団応援の店カードをお持ちの方、学習目的の方、当園関係者の方々は入園できます。受付に申し出てください。なお、最終日はどなたでも入園できます。

2024年 開園期間 3月23日(土)~4月14日(日)土・日・祭日 朝9時~

北九州の春の味覚を代表する”合馬たけのこ”

合馬たけのこ竹林面積日本一を誇る北九州市の、合馬たけのこ体験園は北九州市小倉南区合馬にあります。
合馬のたけのこは、北九州を代表する食材として日本全国に出荷されています。
合馬は粘土質の赤土があり、たけのこの生産に適しており、合馬たけのこはアクが少なく、風味豊かでやわらかく舌触りは格別で、新鮮なものは刺身(生)でもお召し上がりいただけます。
特に「白子」と呼ばれる筍は最高級品で京都方面の高級料亭などでも高級食材として使われています。
あなたもこの上質のタケノコを自分で掘って体験しませんか?

お知らせ

ホームページをリニューアルしました。

いつも合馬たけのこ体験園のホームページにアクセスいただき、誠にありがとうございます。 この度、当園のホームページをリニューアルし、スマートフォンやタブレット端末に対応出来るように最適化を行っています。 お客様により快適に …

合馬たけのこ体験園 園長夫妻

千草ホテル季刊誌 チグサ レキピオに合馬のたけのこが紹介されました。

北九州市八幡東区にある千草ホテルの季刊誌に、合馬たけのこが紹介されました。

千草ホテル季刊誌 チグサ レキピオ

たけのことブロッコリーの明太子和え

材料 (4人分) ・ゆでたけのこ・・・400g ・ブロッコリー・・・1株(1盛) ・明太子(切子)・・200g ・マヨネーズ・・・・大さじ3 作り方 1.たけのこを短冊に切る。 2.ブロッコリーは好みのやわらかさに茹でる …

たけのことブロッコリーの明太子和え

たけのこと春キャベツのペペロンチーノ

材料 ・ゆでたけのこ・・・400g ・キャベツ・・・・・300g ・しめじ・・・・・・市販1/2パック ・スパゲティー・・・4束 ・にんにく・・・・・1片 ・たかのつめ・・・・1本 ・こぶ茶・・・・・・小さじ2 ・うまく …

たけのこと春キャベツのペペロンチーノ

たけのこふわふわ揚げ

材料 (4人分) ・生たけのこ・・・500g (皮をむいたもの) ・万能ねぎ・・・・50g (わけぎ) ・片栗粉・・・・・30~50g ・卵・・・・・・・1個 ・白だし・・・・・大さじ1 ・油・・・・・・・適量 作り方 …

たけのこふわふわ揚げ

合馬たけのこ全国配送いたします

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